👨‍🍳 Zubereitung

1. 1

   Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren bis sich der Zucker auflöst.

2. 2

   Dann die Eier einzeln zugeben und unterrühren.

3. 3

   Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch unter ständigem Rühren zu den anderen Zutaten dazugeben.

4. 4

   Zum Schluss noch das zimmerwarme Mineralwasser unter Rühren einrühren bis ein zähflüssiger Teig entstanden ist.

5. 5

   Den Waffelteig anschließend 20 min ruhen lassen.

6. 6

   Das Waffeleisen einfetten und vorheizen. Mit einem Schöpflöffel den Teig entnehmen und die untere Waffeleisenfläche gerade so mit Teig bedecken. Ca. 4 min backen.